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NamasteWir wünschen einen guten AppetitInhaberSumesh DhawanMarktplatz 961440 OberuselTelefon: 06171 9195250Fax: 06171 9194639Mobil: 0162 6489412Email: [email protected]
Chefkoch Bijendra Singh und Inhaber Sumesh DhawanHerzlich Willkommen in unserem Restaurant „Anaya“.Indiens Küche ist so vielfältig wie ihre Kulturgeschichte.Lassen sie sich von uns mitnehmen, auf eine kulinarische Reise durchIndiens Regionen und tauchen sie ein in eine Welt der leuchtenden Farben,exotischen Gewürze und herzlichen Gastfreundschaft.Unsere Speisekarte bietet ihnen die breite Vielfalt der indischen Küche.Probieren sie sich durch die zahlreichen Variationen und lassen sie sichvon den exotischen Gewürzen und der traditionellen Zubereitung überzeugen.Ob Fleisch, Meeresfrüchte Vegetarisch oder Vegan. Wir bieten für jeden Geschmackdas passende Gericht. Unsere Fleischgerichte und das Naan-Fladenbrot bereitenwir traditionell im Tandoor-Ofen zu. Tandoor ist ein krugförmiger Lehmofen,er ist bekannt dafür das einmalige und besondere Aroma der Speisen zu erzielen.60 Sitzplätze im Restaurant und weitere 40 Sitzplätze in unserem Außenbereich,laden sie zum Verweilen und Genießen der indischen Küche ein.Gerne richten wir für sie auch ihre Familienfeier oder ihr Firmeneventganz nach ihren Vorstellungen aus.Möchten sie lieber im eigenen Rahmen genießen?Hierfür bieten wir ihnen unseren Cateringservice an.
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AllergeneBeschreibung und Produkte1. Getreideprodukte (Glutenhaltig)8. NüsseWeizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut und daraushergestellte Erzeugnisse, also Stärke, Brot, Nudeln, Panaden,Wurstwaren, Desserts etc. Ausgenommen sind Glukosesirup@TE 6DHYDM TMC &DQRSDA@RHR,@MCDKM '@RDKM·RRD 6@KM·RRD *@RBGTM·RRD "@RGDVM·RRD /DJ@MM·RRD /@Q@M·RRD /HRS@YHDM ,@B@C@LH@ 0TDDMRK@MCM·RRD RNVHD R LSKHBGD C@Q@TR FDVNMMDMDM QYDTFMHRRD @T DQ -·RRDM YTQ 'DQRSDKKTMF UNM @KJNGNKHRBGDM #DRSHKK@SDM2. Fisch9. Erdnüsse!DSQNƤDM RHMC @KKD 2· TMC 2@KYV@RRDQƥRBG@QSDM *@UH@Q %HRBGDWSQ@JSD 6·QYO@RSDM 2@TBDM DSB &@MY FDM@T FDMNLLDM L·RRSD @TBG @TRFDVHDRDM VDQCDM VDMM /QNCTJSD UNM 3HDQDM UDQ@QADHSDS VDQCDM CHD LHS %HRBGLDGK FDE·SSDQS VTQCDMKKD QYDTFMHRRD @TR QCM·RRDM VHD QCMTRR K TMC Ŕ!TSSDQ 5NQJNLLDM HM &DA BJ TMC *TBGDM #DRRDQSR UNQEQHSSHDQSDM /QNCTJSDM VHD /NLLDR %QHSDR NCDQ 1 RSH TERSQHBGDM %·KKTMFDM DSB3. Krebstiere10. EierGarnelen, Hummer, Krebse, Scampi, Shrimps, Langusten undsämtliche daraus gewonnenen Erzeugnisse. Wer also in seinen&DQHBGSDM @RH@SHRBGD &DV·QYLHRBGTMF NCDQ /@RSD LHS WSQ@JSDM @TR *QDARSHDQDM UDQVDMCDS LTRR C@R CDJK@QHDQDMKR %K·RRHFDH DBHSGHM NCDQ .U KATLHM TMC RN VHD DR HM Mayonnaise, Panaden, Dressings, Kuchen, Suppen, Saucen,-TCDKM &K@RTQDM TMC M@S·QKHBG FDMDQDKK ADH @KKDM HDQ 2ODHRDM UNQJNLLS 6FKZHIHOGLR[LGH XQG 6XOƩWH 11. Lupinen6HD RHD HM 2NESCQHMJR !HDQ 6DHM RRHF 3QNBJDMEQ·BGSDM TMC ADH CHUDQRDM %KDHRBG %HRBG TMC &DL·RDOQNCTJSDM DMSRSDGDM NCDQ YTFDRDSYS VDQCDM HM *NMYDMSQ@SHNMDM UNM LDGQ @KR LF JF NCDQ LF K @KR HMRFDR@LS UNQG@MCDMDR 2BGVDEDKCHNWHCLupinensamen, Lupinenmehl, Milch, Tofu und Konzentrat, wieDR RHBG HM !QNS TMC !@BJV@QDM -TCDKM &DV·QYDM 6·QRSDM TERSQHBGDM NCDQ 2· RODHRDM ƥMCDS5. Sellerie2NVNGK *MNKKD @KR @TBG 2S@TCD L·RRDM CDJK@QHDQS VDQCDM DF@K HM VDKBGDL FFQDF@SYTRS@MC RHD YTL &@RS V@MCDQM KR &DV·QY in Fertiggerichten, in Dressings, Ketchup, Saucen.6. Milch und LaktoseErzeugnisse wie Butter, Käse, Margarine etc. und Produkte, inCDMDM ,HKBG TMC NCDQ @JSNRD UNQJNLLS @KRN DSV@ !QNS !@BJV@QDM 6TQRSV@QDM /·QDDR 2TOODM NCDQ 2@TBDM TRFDMNLLDM RHMC ,NKJD YTQ 'DQRSDKKTMF UNM @KJNGNKHRBGDM Destillaten und Lactit.7. SesamsamenSesam, oute dich! Und zwar egal, ob im Rohzustand, als Öl oder/@RSD HM &DA BJ ,@QHM@CDM #QDRRHMFR %@K@EDK ,·RKH 'TLLTR 12. Senf!DSQNƤDM RHMC GHDQ RNVNGK 2DMEJ QMDQ @KR @TBG /TKUDQ TMC @KKD daraus gewonnenen Erzeugnisse wie Dressings, Marinaden,"TQQXR 6TQRSV@QDM TERSQHBGD &DV·QYLHRBGTMFDM DSB13. SojaSojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, also etwa Miso,2NI@R@TBD 2NI@ K &DA BJ ,@QHM@CDM *@ƤDDVDH DQ 2TOODM 2@TBDM #QDRRHMFR TRFDMNLLDM HRS UNKKRS MCHF Q@ƧMHDQSDR Sojabohnen-Öl und-Fett.14. Weichtiere2BGMDBJDM 3HMSDMƥRBG TRSDQM ,TRBGDKM TMC @KKD QYDTFMHRRD HM CDMDM 6DHBGSHDQD NCDQ 2OTQDM UNM HGMDM DMSG@KSDM RHMC @KRN &DV·QYLHRBGTMFDM 2@TBDM @RH@SHRBGD 2ODYH@KHS SDM 2@K@SD NCDQ Pasten.
Wir wünschen einen guten Appetit Inhaber Sumesh Dhawan Marktplatz 9 61440 Oberusel Telefon: 06171 9195250 Fax: 06171 9194639 Mobil: 0162 6489412 Email: [email protected] www.anaya-kitchen.de. Herzlich Willkommen in unserem Restaurant „Anaya“.
